Grootkeukenkok

Horeca, Restauration

#8310

En résumé

Objectif

U behaalt na deze opleiding het certificaat van grootkeukenkok erkend door het ministerie van onderwijs.

Au programme

Programma:

  • visgerechten
  • vleesgerechten
  • grootkeukenbereidingen A
  • grootkeukenbereidingen B
  • initiatie dieetmaaltijden
  • dieetmaaltijden
  • stage

Type de formation

VDAB - Contrat de formation professionnelle pour chercheur d'emploi

Prérequis administratifs

  • Etre chercheur d'emploi
    • Om de opleiding te mogen starten, dient in bezit te zijn van het certificaat van grootkeukenhulpkok of relevante beroepservaring als grootkeukenhulpkok.
    • Je bent geïnteresseerd om in de horecasector te werken en bereid tot avond- en weekendwerk.
    • Je bent werkzoekend en medisch geschikt.
    • Het medisch onderzoek wordt door VDAB geregeld.

Ce que je dois connaître

  • Je bezit voldoende actieve kennis van de Nederlandse taal(2.1) en je bezit een gezonde motivatie voor het beroep.
Combien de temps ?

16 weken

Februari en september

Quels horaires ?

temps plein

Combien ?

Gratis

Pour s'informer et postuler

industrie.brussel@vdab.be